
真服了!我妈非逼我试这个祖传配方的时候我还翻白眼,结果现在每天抱着罐子喝得上头…… 紫苏这玩意儿我以前觉得就是烤肉包叶子用的,花椒除了炖肉还能干嘛?结果这俩凑一起泡醋里,喝完我那个常年吹空调像塞了冰块的胃居然自己暖起来了!外卖吃窜稀的时候灌半杯,比啥肠胃药都来得快,离谱! 上个月回老家看我奶在院子里晒紫苏,抓了把花椒扔锅里干炒,那香味差点把邻居家狗都引过来。老太太非往我包里塞罐子,说我们这些天天喝冰美式的玻璃胃就该喝这个。我心想这黑暗料理能好喝?结果真香了——泡好的醋兑水居然有气泡水的爽口感,花椒的麻混着紫苏香,酸味一点都不冲,喝完打嗝都是清凉的! 现在办公室抽屉里常年蹲着个玻璃罐,同事看我天天挖一勺泡水以为在喝什么高端养生茶。笑死,成本还没他们一杯奶茶贵。前两天行政大姐偷摸问我链接,我直接把她拉进拼多多买了三斤紫苏叶,这玩意儿晒干了能囤到过年。 唯一后悔的是没早点跟我奶要配方,她说以前人夏天全靠这个防中暑。我现在空调开到20度猛灌冰水都不带胃疼的,花椒简直是人类之光!对了,别问我具体放多少克,我奶原话是“手一抖就是量”,反正炒到叶子脆得能当薯片嚼就行。泡的时候醋没过食材,三天后你会回来谢我。
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